都知道我们的酿酒历史悠久，很多地方因酒而名。今天我们来盘点一下十大酿酒名镇，看看都有哪些？ 茅台镇 茅台镇历来是黔北名镇，位于仁怀市赤水河畔，群山环绕，地势险要。

从古至今，“酒”都是日常生活中不可或缺的一部分，它作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占据着独特的地位。 中国人的酒桌上离不开酒，自古便有“酒过三巡，菜过五味”的···

酱酒品牌诸多，但品质参差不齐，日常生活中我们究竟应该如何选择？ 简单的方法便是便是选择大品牌嫡系产品。嫡系产品是一个品牌品质、实力代表，酒质自然不会太差。 那么酱

在各大白酒酒种生产中，酱香型白酒是极具神秘色彩的一种类型。因为其工艺复杂，现今还没人能把酱香酒研究透彻，酱香型白酒是目前还没能确定其主体香味成分的白酒，确保其品···

酒友中常有一个误区：酱酒口感变酸，就是酱酒变质了，没法喝了。那么真相是什么呢？ 其实，酱酒的酸化是一个自然发生的过程。酒中的酯会水解成醇和酸，同时酸和醇也能生成酯···

原酒就是原浆酒吗？ 大河报曾对原浆酒做过报道，当时河南省酒业协会总工程师赵书民给出原浆酒的定义是：将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒，完全是不勾兑不加水的原始···

白酒有苦味正常吗？ 答案是正常。白酒的味道十分丰富且具有层次，有酸、甜、苦、咸、鲜等口感，白酒的苦味是瞬间的感受，而不长时间停留，微苦不涩是较好的感受。所以白酒有···

“贵州两大宝，茅台和董酒”。曾经的董酒，与茅台齐名，是贵州唯二的“名酒”，凭借独特香型红极一时，至今江湖仍流传有“董老二”的传说。 董酒是董香型白酒的代表，因其生···

春节期间，亲朋好友之间难得相聚在一起，经常会喝上几杯，稍不注意就容易喝多，那么喝多了有什么有效的解酒方式吗？ 酒精是如何代谢的？ 想知道如何才能解酒，解酒的食物或

2月2日18:00，散花飞天申购结果出炉，只能说中签的人有那么多，为何不能算我一个？ 什么是散花飞天？ 散花飞天是茅台新推出的文化系列产品，瓶身采用敦煌文化散花飞天仙女