都知道我们的酿酒历史悠久，很多地方因酒而名。今天我们来盘点一下十大酿酒名镇，看看都有哪些？ 茅台镇 茅台镇历来是黔北名镇，位于仁怀市赤水河畔，群山环绕，地势险要。

酒友中常有一个误区：酱酒口感变酸，就是酱酒变质了，没法喝了。那么真相是什么呢？ 其实，酱酒的酸化是一个自然发生的过程。酒中的酯会水解成醇和酸，同时酸和醇也能生成酯···

原酒就是原浆酒吗？ 大河报曾对原浆酒做过报道，当时河南省酒业协会总工程师赵书民给出原浆酒的定义是：将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒，完全是不勾兑不加水的原始···

“贵州两大宝，茅台和董酒”。曾经的董酒，与茅台齐名，是贵州唯二的“名酒”，凭借独特香型红极一时，至今江湖仍流传有“董老二”的传说。 董酒是董香型白酒的代表，因其生···

日常生活中，我们多多少少都会喝一些酒，但是由于一些地区对于酒的要求较高，有的地方人们还会自己酿造一些不同品种的酒水，对酒有了解的朋友都知道，酿酒要选对季节，只有···

“一茅五”是近比较火的一个词，那么“一茅五”指的是什么呢？ 一：国窖1573 “一茅五”的“一”指的是“国窖1573”。国窖1573是泸州老窖在2001年推出的，主打高端市场。1

中国饮食文化博大精深，“饮”与“食”相辅相成，密不可分，喝白酒时一定少不了下酒菜。 什么下酒菜与白酒配呢？估计任何一个吃货随口都能报上一大串菜名：花生米、茴香豆、···

随着白酒上市企业2023年年报陆续出炉，各大酒厂成绩也迎来了收官，可谓有人欢喜有人忧。 贵州茅台 2023年全年营收1505.6亿。

众所周知，酒是我国名优白酒，相信不少人都听说过，甚至喝过。汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡，是很多人都喜欢的一种酒。而且汾酒包括的不同系列的产···

关于酒质方面，100毫升与500毫升的飞天茅台在酿造工艺、原料选取以及陈化过程等方面是完全一致的。无论是小瓶还是大瓶，都严格遵循茅台独特的酿酒技艺，确保每一滴酒都达到···